Интернет-магазин

Новости

15 февраля 2024г.
В одном из районов Белоруссии на границе с Украиной ввели режим КТО
15 февраля 2024г.
Хоккеисты молодежной сборной России попросили IIHF вернуть команду на чемпионат мира
15 февраля 2024г.
В России вырос запрос на льготное финансирование в сфере моды

Контактные данные

8 (920) 440-76-76

8 (951) 569-29-68

8 (800) 707-69-35

Сервис: Матросова 64 (Ю-З)
Офис: Кирова 22, оф. 1 (ост. Цирк)
 * БЕСПЛАТНЫЕ консультации, по ЛЮБЫМ вопросам!
 МЫ в соцсетях:

Главная Новости Транспортировка грузовыми машинами пирожных, тортов и прочих мучных кремовых десертов

Транспортировка грузовыми машинами пирожных, тортов и прочих мучных кремовых десертов

 
Компания, планирующая доставку кондитерской продукции на грузовых машинах, должна учитывать уровень осторожности, с которым такие перевозки требуется производить. Товар в машину должен загружаться упакованным в коробки из твердого материала – пластика или картона. Упаковку обязательно следует перевязать нитью или лентой. На упаковке требуется указать дату производства и срок годности. При перевозке торты укладываются один на другой.

Десерты малых размеров, например, кондитерские слойки или пирожки, на время транспортировки упаковывают в закрывающиеся коробки и укладывают в кузов в один ярус.

Кондитерские изделия требуют перевозок в отдельной машине, без прочих товаров. Грузовая перевозка тортов, пирожных и прочих десертов требует поддержания определенного уровня температуры в кузове.

В тех случаях, когда десерты перевозят грузовыми машинами между городами, водителю требуется иметь при себе полный комплект сопроводительной документации. Документы должны быть заполнены надлежащим образом. В них должны быть указаны — дата изготовления, температура хранения и обозначен производитель.

Пересчитывать десертные кондитерские изделия при их загрузке и выгрузке должен экспедитор. Он должен сопровождать изделия от поставщика к потребителю или реализатору, в том случае если такая должность предусмотрена. В противном случае эту обязанность возлагают на водителя транспортного средства, на котором производится доставка.

В тех случаях, когда коробки мелкими кондитерскими изделиями заполнены не полностью, товар пересчитывают поштучно.

Очевидно, что процесс перевозки столь восприимчивого к повреждениям товара, как кондитерские изделия, должен производиться со всей возможной аккуратностью. На товар не стоит производить никакого сильного воздействия – встряски или чрезмерного давления.

Завершив доставку груза, отправитель должен обеспечить отчистку автомобиля и многоразовой тары от возможных следов товара – крошек и крема.

Транспортировка грузовыми машинами пирожных, тортов и прочих мучных кремовых десертов

30.01.2017, 2800 просмотров.

Метки

Корзина пуста

Перейдите в каталог, выберите требуемый товар и добавьте его в корзину.